福岡県福岡市博多区諸岡１丁目にあるインドレストラン「ビビダ」へ行ってきました。
筑紫通りにあります。ほっともっとのすぐ隣にありますよ。
異国感溢れる外観。メニューの混沌とした感じがまさにカオス。
インドを感じさせるナイスな外観です。
店内には青空が広がっており、かわいい壁紙でどこかエキゾチックな雰囲気が漂っておりました。
店内は特にBGMは流れておらず、インドもしくはネパール関係の映像がテレビで流れていました。
音量は小さめで、静かな空間でした。
店員さんはネパール人の方で、とてもフレンドリーかつ丁寧な接客でした。
日本に10年以上滞在されている方で、日本語が流暢でした。
ランチタイムだったので、テーブルにはランチメニューが広げてありました。
呼び鈴もあるのですが、店員さんの気配りが非常に細やかで、すぐに気がついてくださいます。
今回はDのハーフナンとライスセットを注文しました。
最初にサラダが出てきました。
サラダは甘い感じのサラダを提供するインド料理屋さんが多いですが、こちらのビビダさんはネギとドレッシングで
ほのかにスパイシーな味付けで美味しかったです。個人的には気に入りました。
天井を見上げると青空が広がっていて、なんとも開放的な気分になりました。
さあ メインディッシュの登場です。
日替わりのカレーで、じゃがいもとチキンのカレーでした。
じゃがいももチキンもゴロッとしていて食べごたえがあります。
カレーもクリーミーで口当たりがよく、辛さは２倍にしましたが、舌がヒーヒーすることもなく非常に食べやすかったです。
また、こちらのナンはとても美味しかったです。
油が多すぎず、ほのかな塩見と程よい甘さで、
小麦の風味も感じられるとてもバランスの良い美味しいナンでした。
カトラリーはこんな感じです。持ちやすいタイプの柄をしていました。
調味料にスパイスもあるので、辛さがほしい方は追加できます。
ナンをいただいている途中でマンゴラッシーが出てきました。
甘すぎず美味しかったです。
店内の様子
お一人様用の席もありますが、空いてるときに伺ったので、テーブル席をアテンドして下さいました。
味もよし、サービスも良し、また行きたくなるインドカレー屋ビビダさん
味もよし、サービスも良し、また行きたくなるインドカレー屋ビビダさんでした。
次はカレーライスを食べようと思います。
また別の記事でメニューもご紹介させていただきます。
最後までお読みいただきありがとうございました。